Información nutricional y calorías - Índice

Carne de res, costillas, ojo, extremo pequeño (costillas 10-12), sólo magro separable, recortado a 0 "de grasa, a elección, cocinado, a la parrilla 7.5

Carne de res, costillas, shortribs, separables magra y grasa, elección, crudo 2.6

Carne de res, costillas, shortribs, separables magra y grasa, elección, cocinado, estofado 3.1

Carne de res, costillas, shortribs, solo magro separable, elección, crudo 6

Carne de res, costillas, shortribs, separables magra solamente, elección, cocinado, estofado 5.9

Carne de res, redonda, corte completo, separables magra solamente, cortadas a 1/4 "de grasa, a elección, cocinadas, a la parrilla 8

Carne de res, redonda, corte completo, separables magra solamente, recortada a 1/4 "de grasa, selecta, cocinada, a la parrilla 8.7

Carne de vaca, falda, mitad plana, magra separable y grasa, recortada a 0 "de grasa, a elección, cocinado, estofado 7.7

USDA Commodity, carne de vacuno, enlatada 4.8

Carne de res, cortes transversales de la caña, solo magro separable, recortado a 1/4 "de grasa, opción, crudo 8.7

Carne de res, cortes transversales de la pierna, solo magro separable, recortado a 1/4 "de grasa, a elección, cocinado, hervido a fuego lento 8.6

Carne de res, lomo corto, bistec, solo magra separable, cortado a 1/8 "de grasa, opción, crudo 7.2

Carne de res, lomo corto, bistec, solo magra separable, recortado a 1/8 "de grasa, a elección, cocinado, a la parrilla 6.8

Carne de res, lomo corto, filete de ternera, con hueso, solo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, opción, crudo 7.3

Carne de res, lomo corto, t-bone steak, con hueso, sólo magro separable, recortado a 1/8 "de grasa, a elección, cocinado, a la parrilla 6.8

Carne de res, ojo de costilla, extremo pequeño (costillas 10-12), solo magra separable, recortado a 0 "de grasa, seleccionar, crudo 7.4

Carne de res, tirada, debajo de la asadera de la cuchilla, sin hueso, solo magro separable, recortado a 0 "de grasa, todas las categorías, cocinado, estofado 7.5

Carne de res, tirada, debajo de la olla asado o bistec, sin hueso, solo magra separable, recortado a 0 "de grasa, todos los grados, crudo 7.8

Carne de res, tirada, debajo de la olla asado o bistec, sin hueso, solo magro separable, recortado a 0 "de grasa, elección, crudo 7.6

Carne de res, molida, empanadas, congelada, cocinada, a la parrilla 4.6

Carne de res, variedad de carnes y subproductos, cerebro, crudo 4.5

Carne de res, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, frito 3.9

Ternera, variedad de carnes y subproductos, cerebro, cocinado, hervido a fuego lento 4.6

Carne de res, variedad de carnes y subproductos, corazón, crudo 8.1

Carne de res, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, hervido a fuego lento 8.8

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