Carne de caza, alce, tierra, crudo 6.8
Carne de caza, alce, suelo, cocinado, asado a la parrilla 7.3
Carne de caza, alce, lomo, solo magro separable, cocinado, a la parrilla 9
Carne de caza, alce, redonda, solo magra separable, cocinada, a la parrilla 9
Carne de caza, alce, solomillo, solo magro separable, cocinado, a la parrilla 9
Carne de caza, venado, tierra, crudo 7.3
Carne de caza, ciervo, suelo, cocinado, asado a la parrilla 7.5
Carne de caza, venado, lomo, solo magra separable, 1 "filete, cocinado, a la parrilla 9
Carne de caza, ciervo, faldón, solo magro separable, cocinado, estofado 8.9
Carne de caza, ciervos, solomillo, solo magro separable, cocinado, a la parrilla 9
Carne de caza, venado, parte superior redonda, solo magro separable, 1 "filete, cocinado, asado 9
Ternera, australiana, pierna, delantera, con hueso, solo magro separable, crudo 8.4
Ternera, australiana, pierna, delantera, con hueso, separables magra y grasa, sin procesar 7.1
Ternera, Australiana, caña, posterior, con hueso, solo magro separable, crudo 8.5
Ternera, australiana, caña, posterior, con hueso, magro y grasa separables 7.2
Cordero, australiano, molido, 85% magra / 15% grasa, crudo 4
Cordero, Nueva Zelanda, importado, grasa intermuscular, cocinado 1.4
Cordero, Nueva Zelanda, importado, grasa intermuscular, crudo 0.9
Cordero, Nueva Zelanda, importado, grasa subcutánea, crudo 0.8
Cordero, Nueva Zelanda, importado, cerebro, cocinado, remojado y frito 5.2
Cordero, Nueva Zelanda, importado, cerebro, crudo 5.4
Cordero, Nueva Zelanda, importado, pechuga, magra separable solamente, cocinado, estofado 5.9
Cordero, Nueva Zelanda, importado, pechuga, magra separable solamente, crudo 6.6
Cordero, Nueva Zelanda, importado, zoquete, sin hueso, parte magra solamente, cocido, asado rápido 8.5
Cordero, Nueva Zelanda, importado, grasa subcutánea, cocinado 1
