Ternera, solomillo, solo magro separable, crudo 8.9
Ternera, solomillo, solo magro separable, cocinado, estofado 8.5
Ternera, solomillo, solo magro separable, cocinado, asado 8.1
Ternera, en cubos para estofado (pierna y hombro), solo magra separable, crudo 8.9
Ternera, en cubos para estofado (pierna y hombro), solo magro separable, cocinado, estofado 8.9
Ternera, tierra, cocinado, a la parrilla 7.5
Carne de caza, antílope, crudo 9
Carne de caza, antílope, cocinado, asado 9
Juego de carne, oso, crudo 6.7
Carne de caza, cerca, cocinada, hervida a fuego lento 6.8
Bisonte, molido, alimentado con pasto, cocinado 7.5
Bisonte, molido, alimentado con pasto, crudo 7.3
Juego de carne, castor, crudo 8.5
Juego de carne, castor, cocinado, asado 8.4
Carne de caza, beefalo, compuesto de cortes, crudo 8.4
Carne de caza, beefalo, compuesto de cortes, cocinado, asado 8.4
Ternera, australiana, grasa separable, cruda 1.6
Ternera, australiana, costilla, costilla asada, separables magra y grasa, sin procesar 5.5
Carne de caza, bisonte, solo magro separable, crudo 9
Carne de caza, bisonte, solo magro separable, cocinado, asado 9
Carne de caza, jabalí, salvaje, crudo 8.9
Carne de caza, jabalí, salvaje, cocinado, asado 8.9
Juego de carne, búfalo, agua, crudo 9
