Waxgourd, (melón chino que preserva), crudo 9.7
Waxgourd, (melón chino que preserva), cocinado, hervido, escurrido, sin sal 6.2
Frijoles alados, semillas inmaduras, sin procesar 7.9
Frijoles alados, semillas inmaduras, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal 8.1
Hojas de frijol alado, crudo 5
Tubérculo de frijol alado, crudo 4.6
Ñame, crudo 2.9
Ñame, cocido, hervido, escurrido u horneado, sin sal 2.9
Yambean (jicama), cocinado, hervido, escurrido, sin sal 3.1
Remolachas, harvard, enlatados, sólidos y líquidos 3.1
Remolachas, encurtidos, enlatados, sólidos y líquidos 2.6
Borraja, cocida, hervida, escurrida, sin sal 6.1
Muelle, crudo 9.8
Muelle, cocinado, hervido, escurrido, sin sal 9.7
Eppaw, crudo 2.5
Vainas de palillos, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal 9.1
Col rizada, escocés, cocido, hervido, escurrido, sin sal 6.8
Puerros, (bulbo y parte de la hoja inferior), liofilizados 4.5
Frijoles, mung, semillas maduras, brotados, enlatados, sólidos drenados 9.5